2023年 01月 22日
２月のレッスン |
今年は色々と急なアノンスで皆様をハラハラとご心配をおかけしましたが・・
何となく３月に引っ越しとなりそうです。
それで、いろいろなレッスンが出来なくなりました。
１２月にするはずだったコーヒーのバタークリームロールのみのレッスンとなります。
今後のレッスンはどうするかを考えておりますが・・・
今すぐの先行きはもう少しかかると思います。
いずれにしても、レッスンをやめるつもりではありません。
１５日水曜日１１：００ / １８日土曜日１１：００
１９日日曜日１１：００ / ２２日水曜日１１：００
２５日土曜日１１：００
もう一つ。
私がどうしてもやりたいレッスンです。
「ガレット・ブルトンヌ」
カルピスバターを使って、ザクザクとした厚めの塩風味のブルターニュ地方のサブレ。
シュエットト云うお店をしていた時代に、一番作ったであろう・・・
思い入れのあるお菓子です。
私の思い出にお付き合いください。
１８日土曜日１５：００ / １９日日曜日１５：００
２３日木曜日１１：００ / ２５日土曜日１５：００
４１歳から教室を始めて丸と２０年。
あっという間の２０年間でした。
私自身は、几帳面ではなく、何とかなるさで生きてきた感じがします。
しかし、、、生徒さんがすべてを許して下さり、後押しして下さり・・・励ましてもらい・・・
今まで教室をやってこれたのだと思います。
感謝しかありません。
３月以降は、引っ越し先は賃貸ですのでレッスンができません。
しかし何らかの形で教室を続けていけるように考えておりますが・・・
いい案が出てこない状態です。
しかし・・・「何とかなる！！！」で・・
暖かくもう少しお待ちくださいね。
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by comme_la_france
| 2023-01-22 19:06
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