2008年 07月 29日
お誕生会・・ |
女性5人と、一級建築士(ボス)の6人で「アナナス会」を作っている
毎月・・飲み会、誕生会、ビルボード・・シュワ会・・etc
何かにつけて飲んでいる。
夕べはボスの誕生会を「ラ・ロシェル」でした。
シェフお任せのお料理、お任せワイン・・
「コーンスープ」
「お一人様一匹丸々ブルターニュ産オマール」
このソース・アメリケーヌにレモンのコンフィが入っててgood!
サマートリュフとアワビ・・
デセール
まだまだたくさんのお料理でした!
今日は岩田屋コミカレでの長友シェフの
「子羊の岩塩焼き・・ラベンダー風味」
生徒さんが焼いています。おいしそうな香り・・
アナナス会のメンバーも3人参加。
レッスンが終わり、天神ビオロの上で「お疲れシャ~~ン」しました。
さて明日から暫くサボっていたスポーツクラブも行こう!
ちなみに・・・今日のシャンパンのゼリー
アルコール分を飛ばさずにパイパーロゼを
キンキンに冷やし・・シロップにグビグビ・・・
「アルコール強すぎたみたい??」でした。ごめんなさい!
by comme_la_france
| 2008-07-29 18:29