サン・マルク

　　ガトー・サン・マルク

　ビスキュイ・ジョコンドをキャラメリゼします。

　ヴァニラ風味のクリームとシャンティ・ショコラ・・・・・それだけ！

　シンプルだけど美味しいの！以外に難しいの！



　今週でパピヨンの飾りも終わりです。