クレーム・ブリュレ

映画「アメリー」の中で主人公が大好物だった「クレーム・ブリュレ」

「クレーム・ブリュレ・オゥ・マロン」


栗のペーストを入れて焼きました。あと補足で「ラム酒」入り！

「ネグりタラム」の５４％です。かなり度数は高いけどパンチがあります。

とても大人の味に仕上ったブリュレです。