最後の紅玉

今月はたくさんのリンゴを使いました。全部で２７ｋｇも買いました。
で、リンゴのレッスンも終わり最後に１０玉位余ったので・・・コンポートを作って保存します。


　グラニュー糖とシナモンをかけて・・・

　ぐつぐつと煮込んでいる途中・・・


　冷凍庫にリュバーブもあったのでジャムも作りました


　で、今日のレッスンのキャラメルのタルト


　以前のブログに書いたベランダの何者か？成長してるみたいで泣き声が大きく長くなり・・・・
恐ろしいです・・・爬虫類かな？