2019年 03月 21日
４月のレッスン |
どなた様でも入会金なしの受講で大丈夫です。
ご興味のある方は方はぜひ！！！
初級「スフレチーズケーキ」＆「グレープフルーツのふるふうゼリー」6000円
中級「ダコワーズ」６５００
ふわっさくのダコワーズ生地に、たっぷりのアーモンドのバタークリームを挟みます。
家庭だからこそできる材料の贅沢さ。
クリームのたっぷりさ！！
是非とも作ってご賞味ください。
上級「マルジョレーヌ」7000
云わずと知れた、フランスの三ツ星レストランのスペシャリテ・・・
しばらくは、このケーキ美味しすぎて門外不出だったのです！！！
シュエット時代に一番人気だった「キッシュ・ロレーヌ」６５００
パイ生地に、美味しい燻製ベーコンと飴色玉ねぎ。コンテにグリュイエール。
美味しくできないわけがありません！！！
苺のある時期に・・・・・
どのパーツにも苺が入っている、おいしい～～～～～～苺のパイです。７０００
苺のコンフィチュールを作り、シャンティと混ぜて・・・
パイ生地に苺をたっぷり詰めて焼く。
いt後好きにはたまりません！！！
28日日１５：００
本当に美味しい贅沢なケーキです。
お伝えしたいから、レッスンを多くしています。
この世で一番おいしい「コンベルサッション」７０００
このお菓子に勝つものがあれば受けて立ちます。
買えないから作りましょ！！！
ほくほくとしたクレームダマンド。
何層にも重なるパイ生地のブリゼ。
一番愛しています。
10日水１５：００/ 5月2日木１５：００
フロマージュブランを使ってムースを作ります
「モンターニュ・フロマージュブラン」７０００
大人気の「ガトー・ヴァニーユ」７０００
4月19日金曜日１１：００
タルト・バナーヌ６０００
サクサク、ほろり、パラりのパイ生地に、クレームフランジパーヌ。
ラムレーズンにココナツ。
バナナを並べて焼きこむ。
5月4日土１１：００/ 5月5日日１5:00
定番ともなりました。
人気です。「ニソワ」６０００
29日月１５：００/ 5月3日金１５：００
5月4日土１５：００
30日火１１：００/ 5月6日月１５：００
土曜日までは返事ができません。
日曜日に頂いたメールに返信させていただきます。
LINEや、インスタからのメッセージは大丈夫です。
by comme_la_france
| 2019-03-21 00:15
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