鳥すきの「ぼたん」

忘備録なのですが・・・・
最近、森ママの料理教室で「鳥鍋」を習って・・・・思い出したの！！

９月に行った神田の「ぼたん」

明治３０年頃よりの老舗です。
はいったら、廊下はピカピカ。趣のある建物です。お部屋はまるで「おままごと」
座布団より小さい、まあなんと小さなテーブル。
中井さんが最後までお背をして下さいます。
神田って素敵な街ですね。
充分に、いえ・・・・もう十分にいき過ぎていますが、「大人になった～～～」と思う店でした。


また行きたいなあ！！