2010年 02月 08日
シュークリーム |
毎年・・・毎回・・・シュークリームのレッスンは
「ちゃんと膨らむかしら????」
と、ドキドキします。
皮はしっかりと水分を飛ばして、カサッ、パリッと焼きあげます。
クリームは隙間なく、たっぷりと絞ってくださいね!!!
面白いほど膨れるシューに今月は首ったけです!
「ちゃんと膨らむかしら????」
と、ドキドキします。
皮はしっかりと水分を飛ばして、カサッ、パリッと焼きあげます。
クリームは隙間なく、たっぷりと絞ってくださいね!!!
面白いほど膨れるシューに今月は首ったけです!
by comme_la_france
| 2010-02-08 23:32